[社][Ａ][Ｐ]未経験ＯＫ！履歴書不要！調理・接客スタッフ

すべての魚が「締めたばかりで新鮮だか 　らおいしい」というわけではありません。 　魚によっては提供するまで寝かせたほう 　がいいものもあります。 　どの魚がどうするとおいしく食べられる 　のかにこだわり、「おいしい」と言っても 　らいたい思いを届けたい。それが私たち 　のやりがいです。――大将より 事業内容 赤坂で、すし・一品料理を提供するお店

アルバイト　フリータースタッフ 時給 1300円 時給1300円で1日6時間×週6日(月25日)勤務で…月収例19万5000円 【大将より――――】 ★すべての魚が「締めたばかりで新鮮だからおいしい」というわけではありません。 魚によっては提供するまで数日寝かせたほうがいいものもあります。 しかも一言に「寝かせる」といってもそこにはやはり技術も必要です。 どの魚がどうするとおいしく食べられるのか、すべてを計算し 魚を捕る漁船から、市場、運送され店に届くまで品質管理が徹底されているのは日本の技術ですよね。 海外ではこうはいかないことも多いです。 こうして繋いできた「おいしい」と言ってもらいたい思いを生かすか殺すかは私たち次第。燃えますよね。 こういったところにもやりがいを感じています。